中性蛋白酶 ---检测报告

品名/ Product Name	中性蛋白酶 Neutral proteinase		批号/ Batch No.		20120225
生产日期/ Mfg.Date	2012.2.25		检测日期/ Rep.Date		2012.2.26
有效期/ Exp.Date	1 年		数量/ Quantity		1Kgs
检 测 内 容
检测项目/Analysis Items		规格要求/Specification		检测结果/Results
酶活力u/g Enzyme activity u/g		≥100000		105102
干燥失重/ Loss on Drying		≤8.0%		5.5%
细度（39目筛通过率）%/ Small degress（39 mesh through rate）%		≥80		90
重金属/Heavy Mental		≤10ppm		符合/Comply
细菌总数/Total Plate Cout		≤50000cfu/g		20120
酵母菌/霉菌 Yeast/Mold		≤200cfu/g		52
大肠杆菌/E.Coil		≤3000		40
沙门氏菌/Salmonella		不得检出/Negative		符合/Comply